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Título
Text copied to clipboard!Bartender de Cócteles
Descripción
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Estamos buscando un Bartender de Cócteles apasionado y creativo para unirse a nuestro equipo en un ambiente dinámico y social. El candidato ideal tendrá habilidades excepcionales en la preparación de bebidas, conocimiento profundo de recetas clásicas y modernas, y la capacidad de ofrecer un servicio al cliente excepcional. Como Bartender de Cócteles, serás responsable de mezclar y servir bebidas alcohólicas y no alcohólicas, mantener el área de trabajo limpia y organizada, y garantizar que los clientes tengan una experiencia agradable y memorable. Además, deberás manejar inventarios, sugerir bebidas según las preferencias del cliente y cumplir con las normativas de seguridad e higiene. Buscamos a alguien con excelente comunicación, capacidad para trabajar bajo presión y una actitud positiva que contribuya al ambiente del establecimiento. Si te apasiona el mundo de la coctelería y disfrutas interactuar con personas, esta posición es para ti.
Responsabilidades
Text copied to clipboard!- Preparar y servir cócteles y bebidas variadas según recetas establecidas.
- Atender a los clientes de manera amable y profesional.
- Mantener el área de trabajo limpia y organizada.
- Gestionar el inventario de bebidas y suministros.
- Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Sugerir bebidas y promociones a los clientes.
- Manejar pagos y caja cuando sea necesario.
- Colaborar con el equipo para garantizar un servicio eficiente.
- Capacitarse continuamente en nuevas técnicas y tendencias de coctelería.
- Resolver conflictos o quejas de clientes de manera efectiva.
Requisitos
Text copied to clipboard!- Experiencia previa como bartender o en coctelería.
- Conocimiento de recetas clásicas y modernas de cócteles.
- Habilidades de comunicación y atención al cliente.
- Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
- Disponibilidad para trabajar en horarios nocturnos y fines de semana.
- Conocimiento básico de manejo de caja y pagos.
- Certificación en manipulación de alimentos (deseable).
- Actitud proactiva y responsable.
- Buena presentación personal.
- Capacidad para aprender rápidamente.
Posibles preguntas de la entrevista
Text copied to clipboard!- ¿Cuál es tu experiencia previa en coctelería?
- ¿Conoces recetas clásicas y modernas de cócteles?
- ¿Cómo manejas situaciones con clientes difíciles?
- ¿Estás disponible para trabajar en horarios nocturnos y fines de semana?
- ¿Tienes experiencia en manejo de caja y pagos?
- ¿Cómo mantienes la limpieza y organización en tu área de trabajo?
- ¿Qué técnicas utilizas para sugerir bebidas a los clientes?
- ¿Has trabajado en equipo en ambientes de alta presión?
- ¿Posees alguna certificación relacionada con alimentos o bebidas?
- ¿Cómo te mantienes actualizado en tendencias de coctelería?
